Как не быть обманутым покупая черную икру
Икра рыб благородных пород в современном мире стала уже не атрибутом роскоши, а незаменимым спутником практически любого праздничного застолья. Преобладают такие застолья в холодное время года, начиная с октября месяца. За всех сказать не возьмемся, но по личному опыту замечаем, что как только на улице начинает портиться погода, дни становятся прохладнее, а небо над головой пасмурнее, люди инстинктивно начинают готовиться к зиме – запасаться благородными жирами и интересоваться, где купить красную и черную икру.
В любом крупном городе существуют несколько способов приобретения такого ценного деликатеса как икра. Например, купить черную икру в Екатеринбурге можно в обычном магазине, в винотеке, в специализированном магазине или на рынке.
Предлагаем рассмотреть все варианты покупки икры в г.Екатеринбурге, а также их особенности.
Так, например, самый простой способ купить черную икру — это крупные магазины продуктовых сетей. Выбор производителей представленный в таких сетях скромен, а наиболее популярны те торговые марки, которые имеют в своем ассортименте бюджетные линейки черной икры, ориентированные на массового потребителя. Такой неискушенный потребитель едва ли отличит икру с консервантом и без него, а отдушку и послевкусие залежалого товара им можно подать как благородное амбре.
Несмотря на посредственное качество, цена за кг черной икры в таких магазинах достаточно велика.
Особенно хотелось бы отметить заведения специализирующиеся на продаже благородных напитков, а именно винотеки. Именно в винотеках можно не просто купить черную или красную икру, но и принять участие в дегустациях, которые владельцы винотек нередко проводят вкупе с производителями черной икры и игристых вин. Кроме этого, здесь вы сможете получить исчерпывающую консультацию по напиткам, которые будут идеально дополнять как приобретенную в винотеке икру, так и благородные сыры или шоколад.
В настоящий момент в Екатеринбурге черная икра представлена по следующим адресам:
Винотека Соловьева | ул.Радищева,24 | ежедневно, 11:00–23:00 | ||
Винотека Соловьева | ул.Белинского,32 | ежедневно, 11:00–23:00 | ||
Винотека Bar-OLO | ул.Хохрякова,48 | ежедневно, 11:00–23:00 | ||
Винотека Smart-Wine | ул.Белинского,84 | ежедневно, 11:00–22:00 | ||
Винотека Smart-Wine | ул.Первомайская,81 | ежедневно, 11:00–22:00 | ||
Винотека Бурбон | ул. Сакко и Ванцетти, 47 | ежедневно, 11:00–22:00 | ||
ON-BAR | ул. Радищева, 25 | вт-чт 18:00–02:00; пт,сб 18:00–06:00 |

Хотим предостеречь еще об одном способе покупки икры, как черной, так и красной – интернет доски объявлений, а также каталоги фирм, такие как авито, юла, пульс цен и многие другие. Такие продавцы появляются, как грибы после дождя, как только начинается путина на Дальнем Востоке, и бесследно пропадают после нового года, изредка появляясь на масленицу, а также другие зимние праздники. Продавцы на таких досках объявлений зачастую оказываются недобросовестными спекулянтами, покупающими мелкими партиями икру на дальнем востоке и транспортирующих ее в Екатеринбург в багажных отделениях самолетов и поездов. Стоит ли говорить о нарушении температурного режима при транспортировке? Стоит ли говорить об отсутствии разрешительной документации на такую икру? Стоит ли говорить о сомнительном прошлом такой икры и о рисках, которым подвергают себя потребитель такой икры?
Самый надежный и удобный способ приобретения икры, на наш взгляд, специализированный магазин. За последние несколько лет, в Екатеринбурге появилось с десяток магазинов, которые специализируются на том или ином виде морепродуктов. Так, например, можно без труда найти магазины, ориентированные на моллюсков, ракообразных и, конечно, икру. Магазинов, специализирующихся на икорной продукции, в Екатеринбурге не так уж и много. В них вы можете получить ответы на любые интересующие вас вопросы об икре. Будь то красная лососевая, либо черная осетровая. Сотрудники таких магазинов с радостью вам расскажут, чем отличается один вид икры от другого, каковы их вкусовые характеристики, а также с чем лучше подавать столь тонкий и изысканный деликатес, как черная икра.
В таких магазинах качество икры всегда на высочайшем уровне, сотрудники очень трепетно относятся к своим клиентам, а ассортимент изобилует свежайшей икрой. Размещая заказ в таком магазине, вы можете договориться об удобном для вас способе получения своего заказа, а также удобной форме оплаты.
Покупая черную икру в магазине «Икорный клуб», вы платите за высочайшее качество продукции и сервис, максимально ориентированный на клиента.