Почему наша икра лучше.
Почему качество нашей икры значительно выше.
Покупая икру в сомнительных местах по проивлекательной цене велика вероятность, что качество икры будет таким же сомнительным.
Причина низкой цене кроется в следующем.
2018 год выдался рекордным по лову горбуши. Склады дальнего востока переполнены.
Частные промысловики не имеющие разрешения на добычу продают икру на большую землю.
На 100кг добытой икры, только 5% действительно качественной, засоленной согласно стандартам, с соблюдением СанПин.
В Екатеринбург некачественная икра попадает через багажный отдел самолетов при перевозке физ лицами.
Такая икра не имеет ветеринарных документов Меркурий*.
Такая икра перевозится с нарушением требований к перевозке скоропортящихся продуктов.
Такая икра не хранится надлежащим образом, поскольку для икры нужно специальное холодильное оборудование, которое не в состоянии себе позволить сезонные продавцы красной икры.
- Наша компания закупается только у проверенных производителей.
- Мы доставляем икру самолетом с соответствующим терморежимом.
- Вся икорная продукция поставляется с документами.
- Хранение продукции производится согласно ГОСТ 31794-2012 при температуре от -6 до -2грС.
Наша компания занимается поставками морепродуктов с 2014 года.
Мы знаем об икре почти все.
Мы отвечаем за качество нашей продукции, именно за это нас уважают наши клиенты.
*Меркурий - ветеринарно сопроводительный сертификат качества подтверждающий подлинность производимой продукции.