Мясо краба камчатского варено-мороженное в индивидуальной глазировке
На 1кг продукции выход 8-10 фаланг
Первая фаланга (Экстра) очищенная
Размер 15+ см
Не требует приготовления, только разморозка.
Отваривается на траулере в месте вылова в морской воде
В лед погружается шоковой заморозкой, что сохраняет все питательные элементы
Количество глазури 20%
Содержание белка 16 гр
Содержание жира 3,6 гр
Углеводы отсутствуют
Энергетическая ценность 96 ккал
Цена указана за кг
Индивидуально, количество глазировки в конечном продукте может быть сведена к минимуму - 3%.