Икра черная белужья в стеклянной банке.
Вес нетто: 50 гр.
Запечатывается под вакуум;
Имеет защитную пленку, которая предотвращает открытие.
Температура хранения: -2 - (-4) градуса.
Срок годности: 2,5 месяца.
Состав продукта: Икра белуги, соль. Без консервантов.
Отличается от икры осетра размером зерна, цветом, вкусом.
Имеет более ярковыраженный ореховый вкус с тонкими сливочным оттенком.
Рыбное амбре отсутствует.
В природе встречается исключительно редко.
В размножении белуга очень привередлива.
Давать икру начинает только на 20-й год жизни.
Ценителями считается более изысканным и дорогим деликатесом